Ĉinio estas la plej granda produktanto kaj konsumanto de kapsiketoj en la mondo.En 2020, la areo de plantado de kapsiketo en Ĉinio estis ĉirkaŭ 814 000 hektaroj, kaj la rendimento atingis 19,6 milionojn da tunoj.La produktado de freŝa pipro de Ĉinio okupas preskaŭ 50% de la totala produktado de la mondo, okupante la unuan lokon.
Alia grava kapsiketo-produktanto krom Ĉinio estas Hindio, kiu produktas la plej grandan volumenon de sekigitaj kapsiketoj, respondecante pri proksimume 40% de tutmonda produktado.La rapida ekspansio de la varma pota industrio en la lastaj jaroj en Ĉinio kaŭzis la viglan disvolviĝon de varma poto bazita produktado, kaj la postulo de sekigitaj paprikoj ankaŭ pliiĝas.La merkato de sekigita pipro de Ĉinio plejparte dependas de importado por plenumi sian altan postulon, laŭ nekompleta statistiko en 2020. La importado de sekigita pipro estis ĉirkaŭ 155 000 tunoj, el kiuj pli ol 90% venis el Barato, kaj ĝi pliiĝis dekojn da fojoj kompare kun 2017. .
La novaj kultivaĵoj de Barato estis tuŝitaj de pluvegoj ĉi-jare, kun 30% reduktita produktado, kaj la provizo disponebla por eksterlandaj klientoj malpliiĝis.Krome, la hejma postulo je kapsiketoj en Barato estas pli granda.Ĉar plej multaj kamparanoj kredas, ke ekzistas breĉo en la merkato, ili preferus konservi la produktojn kaj atendi.Ĉi tio rezultas en altiĝantaj prezoj de kapsiketoj en Barato, kio plue pliigas la prezon de kapsiketoj en Ĉinio.
Krom la efiko de la produktmalkresko en Barato, la hejma kapsiketo de Ĉinio ne estas tre optimisma.En 2021, la produktantaj areoj de kapsiketo de norda Ĉinio estis trafitaj de katastrofoj.Prenante Henanon kiel ekzemplon, la 28-an de februaro 2022, la sendoprezo de Sanying kapsiketo en Zhecheng-gubernio, Henan-provinco, atingis 22 juanojn/kg, pliiĝon de 2,4 juanoj aŭ preskaŭ 28% kompare kun la prezo de la 1-a de aŭgusto, 2021.
Lastatempe, Hainan-kapsiketoj venas sur la merkaton.La kampaĉeta prezo de Hainan-kapsiketoj, precipe pintaj kapsikoj, altiĝas ekde marto, kaj la provizo superis postulon.Kvankam kapsiketoj estas valoraj, la rikolto ne estis tre bona pro la malvarmo ĉi-jare.La rendimento estas malalta, kaj multaj pipro-arboj ne kapablas flori kaj doni fruktojn.
Laŭ industriaj analizistoj, la laŭsezoneco de hinda kapsiketo-produktado estas evidenta pro la efiko de pluvokvanto.La aĉeta volumo de kapsiketoj kaj la merkata prezo estas proksime rilataj.Estas la sezono por rikolti pipron de majo ĝis septembro.La merkata volumo estas relative granda dum ĉi tiu tempo, kaj la prezo estas pli malalta.Tamen, ekzistas la plej malalta volumo sur la merkato de oktobro ĝis novembro, kaj la merkata prezo estas ĝuste male.Oni pensas, ke ekzistas ŝanco, ke la prezo de kapsiketo atingos pinton, tuj en majo.
Afiŝtempo: Mar-17-2023